毎週火曜日のこだわり野菜市♪
ことしで何年目になるのでしょうか?10年目?
厳密にはわかりませんが
いろいろな方に支えられこれまで続けられています
・慣行栽培と農薬・化学肥料節減あるいは不使用栽培の野菜
・いつ採ったか?な野菜と当日朝採った野菜
・誰が栽培したか?な野菜とこの人が栽培したとわかる野菜
自分が食べたいのは後者で
自分が食べたいものを提供し喜んでいただく
それが原点
昨日の朝採った元気がありすぎるキュウリ
特に真ん中はデカイです(笑)
ひとりひとりの元気が日本の元気へとつながると思います