白い粉…

なにやら怪しい響きですが
ご安心ください
決していかがわしいものではありません
小麦粉でもない
こちらの正体は…
ヌカなんです
通常お米は
稲→（脱穀）→モミ→（もみすり）→玄米→（精米）→白米
の過程を経ます
精米時に出る茶色ものが一般的にヌカといわれるものですが
白米をさらに削ったものがこちらの白いヌカ
茶色のよりサラサラしてますし
美容効果ももちろんあるでしょう
とぎ汁の粉バージョンみたいなものです

以上ちょっとしたお米雑学でした。。。