「持ち越し苦労と取り越し苦労はするな」

何かに取り組む前にいろいろ考えると妄想ばかりで進まなくなる
また終わってしまった結果について考えると未来のことが見えなくなる

なるようになる！と開き直り
自分を信じていくことが大切ですね

たまごかけごはんといえば
専門店があるぐらい奥が深いものですが

ごはんにたまごをそしてしょうゆをかけて食べる
だけですのでいたってシンプルです
シンプルが故に
素材の重要性が出てくるのでしょう
たかがたまごかけごはん
されどたまごかけごはん
その違いがわかるようになるには
まず興味を持たなくてはなりませんね
お米もしかり
日本の農の中核ですので
もっと興味を持ってもらえるように。。。

「企業が存続する条件には３つある
環境に敏感なこと
コンプライアンスに敏感なこと
社会貢献に敏感なこと」

肝に銘じます。。。

どこの場所でも流行っているお店っていうのに必ず理由があります
出張先の新潟で食べたお蕎麦屋さんもワイワイとにぎわっておりました
おそばが美味しいというのももちろんですが
ちょっと珍しい感じのサービスが目につきました
なんとお漬物とコーヒーも勝手に食べて飲んでＯＫだそうで

外観もすごく風情があり人気があるのもうなずけます
勉強になりました♪

新潟へ出張して参りました♪

佐渡へ渡るのに
フェリーかジェットフォイルのみの交通手段ですが
昔のことを考えると
とんでもなく
安全で早いんですね
昔は佐渡へ島流しに遭うぐらいでしたから。。。

遠い！！
なんて贅沢言ってられません！

実際めちゃ遠いですがね（笑）

お届け先にてチップを頂戴しました♪

届けてくれる業者さん皆に渡していらっしゃるそうです♪
モノや金額うんぬんより
そのお心遣いがうれしいのです♪　
有難いお話でした！

読売テレビのニュース「ten！」さんの撮影がありました♪

インタビューにもこたえさせていただきましたが
終始カミカミでした（笑）

放送予定は今月の29日（金）だそうです。
どんな感じでしょうか♪

並ぶということは
負担を強いることですが
それでも
見たい
聞きたい
食べたい
～したいという
欲求が勝るので並びます

並んででもいきたいって思ってもらえるように
あかい米穀ももっとがんばらねばなりません！

わけありの玄米を拝見♪
カビがついてますね…

ヌカもにおいが独特です。。。