かやくごはん…

ふつしょくのいわまさんにかやくごはんをいただきました♪

ほんとおいしかったです

味付けもさることながら

ごはんがうまいってあらためて思いました

しかしながらうまいこと炊いてもらってます

皆の努力の結集ですね

しかしながら
いくらおいしいお米でも適当に炊飯すれば

そのポテンシャンル発揮されないですから

所詮適当な仕上がりになります

自分がお客さんならどういうものがうれしいのかなって

ご飯屋さんは考えないといけないと思います

よくあるんですが

もっとうまいのちょうだいって
いやいや
その前に
きっちり炊いてますかと…

あっこの辺でやめておきます(笑)

恐ろしいこと…

恐ろしいことが起きてしまいました

開店準備中の出来事でしたが
地面が揺れ体が揺れ
どうすることもできません

身内ご近所さんお客さんの安否が心配でしたが
幸いご無事でありました

まだまだ余震は続くみたいです

どうかこれ以上大きな被害が出ませんようにと願うばかりです

地域振興…

地域振興といいますが
日本の経済をよくするには地域が元気じゃないといけません
もっというと家族であり
お一人お一人そのものなんですが
地域の取り組みに微力ながら協力させてもらっております

あかいでできることがあれば何でもさせて頂きたいと思っております
些細なことでもお気軽におっしゃって下さいね

福井へ田植えへ行ってきました♪

福井へ田植えへ行ってきました♪
2年ぶりになりますが何度いってもやはりいいものですね~
「今」を肌で感じることができるし
なんといっても空気がおいしいです
なんでだろう??
科学的なものはよくわかりませんが
体はいたって正直であります(笑)

生き物たちもイキイキしております

道中いろいろと大変でしたが
リフレッシュもできました

次は実りの秋に来させてもらいましょう♪

H30年6月になりました♪

H30年6月になりました♪田植えもいよいよ終盤です。お米作りはつくづく根気の要る仕事です。片手間ではなかなかできないですし思いは必ず実りとなってきます。しっかり思いを伝えていきたいと思います。今月は福井に行ってきます。先月から怒涛のスケジュールとなっていますが自分に負けることなく今月もたくさんお手伝いができるように頑張ってまいります。どうぞよろしくお願いします。