みなさんはどんな漬けもの漬けてはりますか?
おつけものってまさしく家庭の味やと思うのですがいかがでしょうか?
何もしてない方はぜひトライしてみて欲しいです
さてさて今回我が家はきゅうりとなすとにんじんを漬けてみました
その中でもにんじんがすごく美味なんですね~
なんでやろ??
きゅうりとなすももちろんおいしいのですが
口の中で調和され広がっていく感じがにんじんが抜群なんですよね
他よりかたいっていうのがいい仕事してくれたのかな??
まぁなんせごはんがよりおいしく食べれらるのはうれしいことでありますね
ぜひ新米とおつけもので至福の一杯を。。
元気出ますよ!