米粉のチジミ…

米粉でのてんぷらに引き続きチジミをつくってみました♪
これは手軽な上に経済的（笑）
ごま油で外はパリッと仕上げ
中はもっちりとしてなかなかの美味。
たれを醤油ベースかポン酢ベースかでまたかわっておもしろいです。
おかずにもアテにもなりうるつわものでした。