定番のからあげを米粉でつくってみました♪
米粉を粗めと細かめで２種類実験的に作りそれぞれで試してみました。
粗めはサクッと感が出てそれでいてジューシー。
細かめはふわっとやわらかい仕上がり。
どちらが良いかはお好み次第ですね。
両方とも共通していえるのは油の重たさがなくいっぱい食べれちゃう感じです。
一度試してみてくださいね～