今月のおべんきょです。糖質糖質と声高に叫ばれている現在ですが、精製されたいわゆる白砂糖はスイーツとよばれるもの、あまくて美味しいものには大概含まれております。無いものもありますがなかなか探すのは大変だと思います。そして白砂糖を完璧に絶つのも難しいと思いますので、上手に付き合っていくヒントをこの本から学び活かせたらと思います。