米粉ともち米粉で三色団子をつくってみました。緑はよもぎ粉末、赤は梅色素、でしたがあまりにも合わなかったのでジャムを使用してみましたが色がのらず２色団子となりました。肝心のお味ですがあまさは十分でしたが、粗精糖を使ったことと粗めにひいたもち粉が原因で若干ざらつきました。下準備は大切ですね。これにこりずどんどんチャレンジしていきます。