本日はこだわり食材の展示会に行ってまいりました。
色々な種類の食材や食品が展示されており、
試食や添加物入り味噌汁と無添加味噌汁の利き味コーナーなどもあって、
充実した時間を過ごすことができました。
ちなみに、利き味噌汁コーナーでは3種類の味噌汁がありましたが、
真っ先にわかったのは某有名メーカーのものでした（笑）

今回の展示会のなかで一番興味を注がれたのは、
練り物業者ながら無添加一筋のこだわりをもっているかまぼこ屋さんです。
営業担当の方も非常に丁寧に自社の商品の説明をされていて、
信念がしっかりしてるところだなと率直におもいました。
実際に試食もさせていただきましたが、これがまたおいしかったです。

こちらのかまぼこ屋さんのもあわせて
今月の10日ぐらいには新しい食材や食品が入荷できますのでぜひご来店ください。