お店の前を通る度ずーっと気になっていましたが
ようやく来れました（笑）
西成区岸里にある小川屋さん
あっさり塩ラーメンで
スープもグイグイ飲めちゃう感じでした

ご主人もおかみさんもとてもにこやかでラーメンに華そえてくださいました！
どうもごちそうさまでした

小川屋
西成区岸里3-1-31
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270406/27007808/

浪速区の隠れた名店あなぐま亭さんにおじゃましてきました♪
昼は定食屋、夜は飲み屋さんというスタイル
おいしいお酒とこだわりの一品でグイグイ飲めてしまいますｗ

さて、今回あかいはお昼におじゃましてきましたが
基本的には３種類か４種類の定食があります
どれも食べたくなるのですが
ランチ時間ギリギリの入店だったこともあり
無難に煮込みハンバーグ定食です（笑）

カウンターでお姉さんと日本酒ゴーアラウンドの裏話も聞けて
大変楽しいひとときでございました
どうもごちそうさまでした！

あなぐま亭
〒556-0003 大阪府大阪市浪速区恵美須西２丁目１２−４ 恵美須コーポ新館1F
時間： 11時30分～14時30分, 17時30分～22時00分
電話： 06-6641-596

明日10/8,10/9と連休になります♪
緊急時にはケータイに直接連絡くださいね

そういえば
昨日はよく○エーさんですかと間違い電話がかかってきました！
なんせもっとがんばろ～って思いました（笑）

但馬の農薬・化学肥料不使用のお米
堆肥米
あいがも農法米

新米が届きました♪
さっそくいただきますよ～
しばしお待ちを…

先日はカレーエキスポにいって参りました♪
以前、ラーメン展やうどん展にいったことがあったのですが
カレーは初めて！
どんな感じになるのやらと
ワクワクでしたが
結論言いますと
期待を裏切らず面白いイベントでありました！
野外ですから天気は非常に大事です
当日は曇りでしたがこれがまた暑過ぎず寒過ぎずちょうどいい～

太陽の塔も心なしか微笑み歓迎してくれているかのように思えました（笑）

さて肝心のカレーはどうしよう。。
出店は約３０店ということで
まぁ悩みますよね（笑）

めちゃめちゃ食べれるわけでもないので
とりあえず４種類
黒岩カレーさんはテッパンですので（笑）
残り３種類
並んでいるところはなるべく避け
よさげなところをチョイスしましたが

白ごはん足りなくなりますね～～
ちなみに
お米は北海道産ブレンド米ということでしたが
かなりしっかりめの炊き上がりで
さめるとだいぶとかたいｗｗ

先にごはんをもらってしまったので
これはちょっと失敗でした（笑）

イベント自体は家族連れや友達とかカップルと老若男女問わずでした

同じスペースにスィーツやパンもあり

ズンダ豆のかき氷は豆感半端なかったです（笑）

女子にもなかなか好評だったのではないでしょうか
ひとしきりイベントを楽しんだ後には

公園内の緑に囲まれてゆっくりするのも良しですよ

また機会があれば行ってみたいと思います！

H29年10月になりました♪あっという間に10月です。新米も徐々に届いてきてはおりますがやはり全体的には遅くなってます。先月は不思議とグローバルなご縁が続きましたが語学力のなさを痛感しました。これからはさらに語学力が必要になってくるのでしょう。語学だけだくアンテナ張り巡らし日夜朝暮に怠らず学んでいかねばなりませんね。では今月もよろしくお願いします。

５、６年は使っていたでしょうか
エアホースがとうとうホースに亀裂が入り
空気がダダ漏れ状態になってしまいました

早速新しいホースに取り替えようとしましたが…

取れない…

簡単に着脱できるはずなのに

全く取れず…

なんとか強引にこじ開けようと
ペンチを駆使しても取れない
もういいやとあきらめそうになりましたが
空気が漏れっ放しで
コンプレッサーがずっとウンウン唸ってうるさいし
コンプレッサー自体が壊れても嫌なので
なんとかせねばと無い知恵を振り絞りました
そもそも何で取れないのかずっとつけていたので
水も付着して錆びついているのでしょう
だったらサビとればいけるのでは
と早速５５６さんを吹き付けてみましたところ

取れた！！

文章ではあっさり書いてますが
ホント取るために悪戦苦闘していたのが

サクッと取れました（笑）

取れなかった原因は

やはりサビ
うーん
サビは大事
こまめに交換しないといけないですね

きたはまっぷ…うまいこと言いますね～♪

本町・北浜界隈の食べ歩きにはもってこいのツールじゃないでしょうか？？

よしこれもってササッと行って来よう！
ってどこで手に入るのって感じですよね
この界隈のホテルやお店で配布していらっしゃるみたいですよ
もちろん無料なのでもらいにいくっきゃない！！
有効期間は１２月までだそうですので
お早めにゲッチゥ～！！

初めてぬか漬けにトライされたお客様よりいただきました♪

すっぱくなく
良い感じの浅漬けで

べりーぐっどでした♪

ぬか漬けは難しいと思いがちですが
浅くてもサラダ感覚でおいしいんですよ
手軽に始められる日本古来の発酵食品ですので
ぜひトライしてみてください

桜川のHANAさんが１５周年を迎えられます♪

お店に通うになって７・８年ってところですが
早いものですね
いろいろな思い出が詰まったお店でもあります

良いお店は良いご縁がきっとあります
あの日あの時あの人と
このHANAで
美味しいお酒と食事をしていたから
今の自分があるかと

また２０年後もお祝いできますように☆

HANA
http://bar-hana.sakura.ne.jp/