森のくまさん、ぶなのしずく、ゆめぴりか、仁多の新米も入荷準備できました♪
店頭に並べる種類が毎年増えたり減ったりしていますが
自分がうまいと思うモノ
うまいっと言っていただけるモノ
ごはんを食べて元気になるように
吟味していくことが仕事であります♪

魚沼より桑原さんの新米が届きました♪
既に試食も終えておりますので
さっそく店頭に並べるように準備致します♪
夏に田んぼを見に行き
いろいろなお話を聞かせて頂きました♪
あらためて思ったのは
米作りは作り手の思いで決まる
ということであります

情熱みなぎるお米
もう間もなくです！

高知の新米が届きました♪
さっそく試食です！
ちょっと前後しますが
沖縄に始まり
鹿児島、宮崎、高知と北上してきますが
台風の影響で刈り取りが遅れているとのことです
自分の納得したモノだけを扱いたいと思いますので
店頭には並んでいないかもしれませんがなにとぞご了承ください。。。

兵庫県は但馬へいって参りました♪
朝から用事があり
夜も別約束があったので

遅れていき
かつ
早く帰る

という具合に
なかなか傍迷惑でハードな一日となりましたが
20年近くお米を作ってもらっている池口さんとも会え

色々なお話を聞かせて頂けました☆

帰りは案の定の渋滞に巻き込まれ
とても内容の濃い一日となりました（笑）

朝日…

ではなく

お米の種類ですね（笑）

久しぶりにお目にかかりました♪
昔からある品種ですが
随分と目にする機会が無くなっていましたので
久しぶりの実食がたのしみです

福井へ行ってきました♪
ゴールデンウィークあけてから
何故か体調はすぐれませんが
この日を逃せないので強行軍でございます♪
先日のタイヤバーストの話を聞いていたので
もちろん事前にタイヤをチェックしておきました♪
さてさて田植えの方は三分の一程度終了しておりまして

今年度のピロールの方を手伝わせて頂きました♪

当日の気候は暑過ぎず寒過ぎず
ホントいい天気♪
コンクリートジャングルからひととき脱出し
日本の農業についての西野さんと意見も交わせ収穫の多い一日となりました♪

自然に咲くアマリリスもすてきでした♪

同業者の諸先輩方に混じらせてもらいお米の勉強会にいって参りました♪

いつもたくさんの刺激を与えて下さります。。。
感謝です。。。

低タンパクのお米が届きました♪

扱ったこともないのでまずはお試し。。。
いやはやたのしみですね～