トキと棲む佐渡の新米とどきました♪
この時期はいろいろ試すのが多くて大変です
6個の釜がフル稼働ですのでがんばってたべます(笑)
さっ気合入れていただきます!
お米についてあかいが独断と偏見で語ります。
トキと棲む佐渡の新米とどきました♪
この時期はいろいろ試すのが多くて大変です
6個の釜がフル稼働ですのでがんばってたべます(笑)
さっ気合入れていただきます!
あいがも農法の新米が届きました♪
さっそくいただきます!
昨年(H23年)はあかい米穀のなかでも1、2を争う美味しさでしたが
今年はいかがでしょうか…
農薬不使用の池口さんの新米がようやく届きました♪
待ちに待ったり(笑)
みなさま大変長らくお待たせしました
まずはさっそくいただきます♪
お待ち同様です!
西野さんのピロール農法新米がとどきました♪
在庫がまったくなかったので
無理言ってしまいました
いつも協力していただき感謝です
ということで本日より解禁です(笑)
西野さんの新米が本日届きました~♪
今年の西野さんのお米は
去年にくらべて
はっきりと違いがあります
さぁいったいなんなんでしょうか。。。
答えは…
はい。まず召し上がってみてくださいね(ベタでしたね笑)
沖縄に続き高知県の新米が届きました♪
例年のごとく数量は少ないですので
バチっとタイミングが合えばどうぞおためしくださいませ。
ちなみに福井西野さんの新米も今月末か来月初旬に届く予定ですのでお楽しみに☆
H24年8月になりました♪暑い日が続いておりますが体調崩されていないでしょうか?熱中症になんか自分はなったことがないから大丈夫と過信することなくきちんと対策をとってまいりましょう。何事もほんの少しのスキが積み重なりやがて大きな事件事故病気につながりますので十分に注意していきたいところです。
さてお米についてですが、23年産に関しまして完売商品が出てきております。新米との切り替わりの時期でもあり致し方のないところでもありますがごめいわくをおかけいたしております。つきましては代替のお米もご提案させていただいておりますのでどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。24年産新米に関しましては現在は沖縄は八重山のお米が若干量入荷できております。新米の入荷状況も随時アップしていきますのでお見逃しなく。
ところで「初物を食べれば長生きできる」と言い伝えがあるのはご存知でしょうか。諸説さまざまあるようですがこれは旬のもの、すなわち季節に応じた食材を食べることが人間にとって最も適しているということだと思います。要は暑いときには暑い時期にとれる体を冷やす食べ物、寒い時にには寒い時期にとれる体を温める食べ物というように自然と調和していくことが身体にとっても理想的であるということではないでしょうか。現在は技術の発展進歩により食の季節感も無くなってきていますが、自分のできるところから本来の日本人としての食を見直していくことはとても大事なことだと思います。いやぁ大変熱くなってしまいました。。。すみません(笑)では今月も暑さに負けることなく元気に凛凛とはりきって参りましょう!!
本日も34度という真夏日にもかかわらず
遠方・近郊よりおこしいただき有難うございました♪
地域に根を張り
立派な大樹となるよう
がんばります!
お知らせです♪
今現在において
これ以上に鮮度のいいモノはないであろう
日本一早くとれたお米
八重山のお米が入荷できました
例年どおりの少量ですので
気付いた人は
「ホントついてますね~」
ということでご容赦くださいw
ちょっとだけですが入荷できました
ホントにほんのちょっとだけです
店頭にちょっこっと並べるぐらいです
気付いた人はラッキーということでご勘弁ください
この時期だからこそですかね♪
なんのことって
もちろんお米ですw