本日1月5日より営業開始いたします!
辰年の本年
昇り龍の如く
あかい米穀も皆様共々に上昇できるよう
お一人でも多くの方々に必要とされるように
頑張ってまいります
本年もなにとぞよろしくお願いいたします!
カテゴリー: ごあいさつ
文字通りごあいさつさせていただきます。
H23年12月になりました♪
H23年12月になりました♪今年は暖かい冬なのでしょうか。かなりすごし易いと感じているのはこちらだけ??まぁ徐々にひんやりひんやりしてくるのでしょうね。残すところ後一ヶ月となりましたが、ほんとあっという間に一年は過ぎますね。。。故スティーブ・ジョッブスの言葉に「今日が人生最後の日かもしれないと考えるとすれば必ずその考えが正しい日が来る」とあったように1日1日悔いのないように、決して時間を無駄にする事のないように過ごしていこうとあらためて決意いたしております。今年もあとわずか、H23年産を新米と呼べるのもあとわずか(笑)。今月も走りに走り動きに動いてまいります!よろしくお願いいたします!
H23年11月になりました♪
H23年11月になりました♪今年もあと2ヶ月ということで日曜日の大阪市民マラソンのごとく
あかい米穀も明るく楽しく元気に突っ走ってまいりたいと思います!今月もよろしくおねがいします!!
さて、H23年度産のお米についてですが、スーパーやホームセンターなどでも昨年に比べ軒並み高くなっているかとおもいます。この不景気に何上がっとんねん!っとお叱りを受けそうですが水準的にはH21年度とあまりかわっていないんですね。昨年は猛暑の影響により価格が下がりすぎていたということと今年の原発事故の影響により供給不安が発生したということが値上げ要因かと思われます。生産者と消費者を結ぶあかい米穀としましても契約価格が下落すれば販売価格を下げますし上昇すれば上げます。「三方良し」を信条としていますので決して弱みに付け込むようなことはしませんしする気もないですが価格が高くなっているお米も確かにございますのでご了承の程何とぞよろしくお願いいたします。
H23年9月です♪
H23年9月です♪去年なみにえらく厳しい暑い夏だったなぁと感じておりましたが実際は去年ほどではなかったようです。カラダは本当にきつかったのですが…(笑)
さて、9月に入りましていろいろな産地の新米も出てきました。ですがやはり気にせずにはいられないのが原発の影響です。関東の方では関西より顕著になっていましたがあかい米穀のようなちいさな所でも徐々に反応が出始めております。「今年度のお米よりか昨年度のお米がいい」「関東より西側方面のお米がいい」「被災地のお米を使ってあげたい…」という感じでなんとか早く復興してほしいという思いとご家族の健康への思い(特にお子さんのいらっしゃるご家庭)があるという複雑な心情が現状のようです。何をどう選び過ごしていくのか各個人に判断基準があると思いますので、あかい米穀としましてそれぞれのご要望にできる限り対応していくというスタンスで、より一層皆様に必要とされるようにステップアップして参りたいと思います。今月も元気で明るく楽しく、1日1日悔いのないように過ごしてまいりましょう。
お盆休みのお知らせ
お盆休みのお知らせです
8月14日(日)、15日(月)、16日(火)の3日間をお盆休みとさせていただき
8月17日(水)より通常営業させていただきます
なお16日(火)のこだわり野菜市に関しましてはお休みとさせていただきます
H23年8月です♪
8月です♪いよいよ夏本番となり今年も去年に劣らないぐらいの暑さとなりそうですが具合はいかがでしょうか。バランスが崩れやすい時期ですのでくれぐれも気をつけて参りたいところです。
さて、ことしの新米についてですが、誰もが気になるのはやはり原発事故による放射能の影響だと思います。自身も一体どうなるのか不安がないといえばウソになりますが、まずはいろんな情報が錯綜しているのでそれらに紛動されないように心がけていきたいものです。もちろん、影響のあるものよりないものの方を選ぶのは至極当然ではあります。
千葉県と栃木県で新米について放射線量の検査を実施することが決定されたそうで、見えないものを数値化することでハッキリして確かに安心しますが、全てにおいて白黒つけなければとあまりにも意識し過ぎては心が病んでしまいそうです。要はちゃんと排出できれば問題ないのですから、先のわからないものを必要以上に不安がるより何にも負けない身体と心をつくっていくことが大事なのではないでしょうか。
では今月も明るく元気に楽しく参りましょう♪水分補給はくれぐれも忘れずにいきましょう!
H23年7月です。
H23年7月です。昨日の祈りが通じたか本日は小雨模様です(笑)依然として蒸し暑さは残っておりますが幾分かはマシですね。さて、今月より米トレーサビリティ法が施行されます。産地情報を一般消費者まできちんと伝えるという当たり前のことですのであかい米穀では特に気にするところもないですが…また産地情報伝達はお米を販売する業者だけはなくごはんを扱う外食店も対象となります。お客様に「この店のごはんは○○産のお米ですよ」ということをいつでも分かるようにしておかないといけなくなります。お米やお米加工品のみがその対象となるそうですがきっちり情報が開示されるのはいいことですね。まぁそのうちきっとすべてがそうなってくるのでしょう。今までが不透明な部分が多すぎたので…真面目に取り組んでいるのにむくわれない、正直者が馬鹿をみるのはやはり何か違うような気がします。これからは誠実なお店だけが生き残っていくそんな気がします。では今月も誠実に元気よく張り切ってまいりましょう♪
6月になりました♪
6月になりました♪一年の半分に早くも突入するわけですが、今月もあかい米穀らしくおひとりおひとりとのご縁を大切に明るく元気に前を向いてまいります。
さて、例年より早い梅雨入りがお米の育成にどのような影響をあたえるのか、去年の猛暑までは及ばないもののかなり暑い夏になるとの予報ですので若干不安です。
このほど東日本大震災におけるお米に対する影響というものが公表されました。詳しくは割愛いたしますが、津波被害おける生産数量約9万トン・作付制限5万トンが合わせて14万トン程度減少するとのことで、他県での生産調整により12万トンを補うため、トータル約2万トンの生産減少になるのではないかということです。
数字を見てもあまりパッとしませんが、数量的に一般消費者には影響を与える程ではありませんのでご安心くださればと思います。
5月♪
5月になりました♪先月は春なのにヒョウが降ったりしてあわただしい天気が続いておりました。花粉もようやく終息したようで、久々の開放感がなんともいえない今日この頃でございます。実際に病院に行ったわけではないので花粉症かどうかはわからないのですが、症状は花粉症のようであってもそれが本当に花粉症かどうかは医者ではなく自分が決めることだとおっしゃられていたお客さまがいました。「病気は自分で創り自分でしか治せない」まさにそのようです。たくましくお強いお方です。冬なのに春のような格好でおられ、「心頭滅却火もまた涼し」を体現しておられました(笑)
さて、世間はゴールデンウィーク真っ只中ですがあかい米穀では暦どおりのお休みをとらせていただきます。以前の予定通りこの連休中には申告の準備をする予定でございます。コツコツやって来年の3月を余裕を持って迎えたいと思います。ありとキリギリスの童話のように、どんなことでも前々から準備をし、皆がしんどくなる厳しい冬でも悠然とできるように用意・準備しておく。コツコツ続けることも立派な才能だとどなたかもおっしゃっていました。天才とは努力(継続)の異名なり。とおっしゃった方と比べるとあまりにもしょもないことかもしれませんがあかい米穀はあかい米穀ですので、予定通り邁進していきます(笑)今月も前月以上にアクセルブンブンで明るく楽しく元気よく参りましょう!よろしくお願いします♪
H23年4月です。
東日本大震災より3週間目、4月になりました。同じ日本という国でありながら被災地はまるで別世界で、映像を見るたびに心が痛みます。被災された方々の一刻も早い復旧復興を心より願っております。
さて、4月といえばいろいろな物事のスタートする時期でもあります。あかい米穀では何か新たに始めるということはございませんが、これからも今までのように当たり前のことを当たり前に行い、少しでも良いと思われることはどんどん吸収していきたい、常に前を向いて上を向いて進んでいきたいと考えております。
「すぐやる(情熱)、必ずやる(熱意)、できるまでやる(執念)」
(㈱ヒロコウ様の経営理念。今月号のまいんどより引用)
グサっと胸に突き刺さりました。規模は全然違いますがこの経営理念もさっそく吸収していきたいと思います!いい言葉に出会えるだけでワクワクしますね♪幸先のよいスタートです!