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こだわりやさん、あかいのおかあちゃんとは？

はじめまして。あかい米穀店の赤井です。
お米屋さんを始めてから十数年・・・今まではお米とか食事のことだけを考えてやってきたんですけど、このたび、ホームページをやってみることにしました。
というのは、できるだけ多くの人に美味しいお米をお届けしたかったのと、「食事」について考えて欲しかったから。パソコンは本当に初心者なので、慣れないことをして肩がこりますが頑張って更新していきますので、どうぞ宜しくお願いします。

何か知りたいこととかあれば、どんどん聞いてください！
おかあちゃんへの質問などはこちらから
掲示板も開設しましたので、そちらもどうぞ

 

おかあちゃんのひとことが新しくなりました。詳しくは左のバナーボタンをクリックしてください。

おかあちゃんからの耳寄り情報

2009.4.3 ご一報を…

私事で恐縮なのですが今日とても素敵なことがあったので、
この場を借りて報告させてもらいます。

本日住之江区の方に配達があり、
従業員A（本人の強い要望により仮名）が「コメちゃん３号」で２６号線を南下しておりました。
少々時間に余裕が無かったこともあり、いつもより急いでいたA。
西成区の松の交差点で信号待ちをしていたそうです。
すると、バイクに乗った見知らぬ男性に声をかけられたそうです。
　　 （男性）「あのぅ…」
　　 （A）「はい？」→道をきかれるのかなと思ったA
　　 （男性）「落ちてましたよ…コレ」
　　 （A）「えっ！！マジですか？？」→思わず呆然
そうなんです。なんとAはバイクで走っている最中にお米を落としていたそうで、
それに気付かず走っていたそうです。
Aはお米をどこで落としたかも分からないそうですが、
その見知らぬ男性がお米を拾ってくださりわざわざAを追いかけて下さったらしいのです。
その男性からお米を受け取ったA。
　　 （A）「あっ、あっ、ありがとうございました〜」→なお茫然自失
その男性は何事も無かったかのように反対車線へバイクを押していき、
もと来た道を引き返していったそうです。

この話を聞き、本当に心から感動した私。
いてもたってもいられず今キーボードを叩いている次第です。

見知らぬ男性様、本当にありがとうございました。

そこで！！このお話に心当たりのある男性、
ご覧になってましたらぜひご一報を…。コチラまでinfo@akaikomeya.com

2009.4.1 出前講座

先月3月28日、今年初の五つ星マイスター出前講座としまして豊中の小学校へ行ってまいりました。
実はこのときあまり体調が良くなかったのですが、お子様たちの笑顔や父兄の方々の温かい気遣いのおかげで何とか無事終えることができました♪ありがとうございました。
毎回そうなんですが、始まる前まではドキドキです。
しかしながら人前でお話させてもらうのが根っから好きみたいで…店に帰った頃にはわりと元気になってました（笑）わざわざお話を持ち込んでいただきありがとうございました。

　　　

2009.3.21 配達について

最近、ありがたいことにお電話やメールで配達についてのお問い合わせをよくいただきます。
一応このホームページのこちらのページ最下段に記載してあるのですが、
う〜ん、、ちょっと見つけにくいですよね…
すいません。また改良いたしますので、とりあえずはこの場でご案内させていただきます。


あかい米穀では、大阪市内の浪速区・西区・中央区・西成区・天王寺区・阿倍野区にお住まいのお客様に関しましては５ｋｇより送料無料の直接配達をさせていただいております。

大阪市内の上記以外の区域にお住まいのお客様につきましては、随時ご相談させていただいておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

なお配達時間は基本的には
　 �@午前中（10時〜12時）
　 �A12時〜14時
　 �B14時〜16時
　 �C16時〜18時
　 �D18時〜19時
となっておりますが、
できるかぎりお客様のご都合のよい時間に合わせて配達させていただきます。

　 「あっ、しまった！今日のお米がない！！」
という場合でも18時30分までにお電話いただければ当日配達させていただきます。

一通り説明も終わりましたのでここで配達の仲間たち
コメちゃん1号、3号を紹介いたします。




こちらがコメちゃん1号です。
左側はすごい擦ってますのでまだマシな右側からのアングルです（笑



こちらがコメちゃん3号です。
ちなみに2号は不慮の事故と持病の腰痛悪化により去年現役を引退しました（笑
お疲れ様そしてありがとうね！！

これらの仲間とともに配達させていただいております！
街で見かけたらぜひ「コメちゃ〜ん」と声をおかけくださいね。
間違ってもケーサツの方々は呼ばないでね（笑）

2009.3.8 報告

昨日無事帰ってまいりました。おかげさまで予定より早く退院できました。
ひざの方はといいますと以前あったボルトによる違和感みたいなものはなくなりましたが、
傷口はさすがにまだ痛いです。
というわけで一連の怪我騒動はこれにてひと段落ついた感じです。
ご心配ならびにご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。
今日からまたがんばってまいりますのでどうぞ末永くお付き合いくださいませ。


ではさっそく新商品のお知らせです。

これって何だと思いますか？
勘でどうぞ…カンでどうぞ…カンで…はい、正解は缶です（笑）
関西風にいうのならカンカンです。
中身はジュースちゃいますよ。なんとお米が入ってます。
男性の皆様、奥様方、ホワイトデーのお返しにどうですか？
しかしながらこれだけですと少し寂しいので…ド〜ン！


さらに…ド〜ン！！


どうでしょうか？
写真ではわかりにくいですが、わりとかわいいく仕上がっております。
価格は1缶500円となっておりますが、詳細につきましてはお気軽にお問い合わせくださいませ。

2009.3.4　報告

私事で恐縮ですが、去年骨折したときにひざに埋め込んだボルトを取り除く手術を受ける為
明日から４，５日程入院します。
みなさまにはいろいろとご迷惑をお掛けすることもあると思いますが何卒よろしくお願いします。

2009.2.28　もちつき大会

本日は毎年恒例但馬の生産者さんを迎えてのもちつき大会でしたが、今週は雨、雨、雨と雨が続いていましたので天候に恵まれてよかったです。若干風がきつかったですが…
さて今回は合計８升分でしたかな？つきてのみなさま、お子様をはじめ大人の方々には大分ご苦労おかけいたしました。腰は大丈夫ですかね…心配です。
ご参加いただきました皆様本当にありがとうございました。そしておつかれさまでした。
しかしながら段取りが悪くて申し訳ありませんでした。蒸し器のボタンを押してないわ、もちの中に入れるあんこの量が多いやら、本当にご迷惑をお掛けいたしました。
また来年も開催できるようがんばってまいります。

小さなお子様もがんばってついてくれました。ありがとうね〜


風が吹く中多数のご参加ありがとうございました！！

2009.2.27　ケーブルテレビの…

恐縮ですがまたまたまたテレビの取材がありました。
今回はケーブルテレビの…イオの…すいません、くわしくはよくわからないのですが…
とにくか取材・撮影がありました。うちのような小さな店ごときをとりあげていただき、ホント夢のようです。それもこれもみなさまのおかげです。感謝以外の言葉が見つかりません。本当にありがとうございます。これからもみなさまに信頼される米屋となるべくがんばってまいります。


こちらは撮影風景です。ほんわかムードの中ほぼアドリブでカミカミでした。
肝心の放送日時などですが詳細がわかり次第ご報告いたしますのでお楽しみに…


撮影後スタッフの皆様と…
足場の悪い中わざわざ出向いていただきありがとうございました。

2009.2.23　もちつき大会開催のお知らせ

若干時期はずれですが
毎年恒例のもちつき大会を今週の土曜日２月２８日に開催します。
開始時間は１１時ごろになる予定です。
１００年に一度といわれるこの不景気をぶっ飛ばすよう豪快に搗きましょう！！
もちろん誰でも参加ＯＫですので、みなさまお気軽にお越しくださいませ〜

2009.2.7　SSL設定完了

昨日言うてましたご注文フォームとお問い合わせのＳＳＬ設定が完了しました。
アドレスのところを見てもらえれえばｈｔｔｐの後に「ｓ」がついていると思います。

これでようやく一通り完了です。
みなさま大変ご迷惑をおかけいたしました。

2009.2.6　サーバー移行完了？！

昨日の夜にサーバー移行の設定が完了したそうですが…
うん？まだページが新しくなっていないや〜ん！
と思ったらページが新しくなってるバージョンでのご注文が入ってる？？どういうこと？？

早速普段お世話になっているクレアネットさんに問い合わせてみたところ、
すぐにご回答が…
「ネットとはいえ直に繋がっているわけではなく
プロバイダーやレンタルサーバー等を経由するため浸透するのにタイムラグがあるんです〜」
こんな感じの回答をいただき、う〜んなるほど。

ということで運よく？新しくなったページをご覧になられた方、
さて、どこが変わったかお分かりですよね。まぁ2月3日更新時にもいうてますが、
このページをご覧いただいてる方はすぐわかりますね。
すぐ左隣にありますよね〜。
ココがズバリ大変身したところです。
今まではすべてご注文フォームからでしたが、
今回よりそれぞれの商品ページにある買い物かごでご注文いただけるようになりました。

買い物かごによるお買い物の手順としましては
　 �@商品と数量を選ぶ
→�Aかごに入れる
→�Bお名前・ご住所等を入力し確認ボタン
→�C注文ボタン
　 以上になります。
するとご注文確認の自動返信メールが届きますので、
何かご不明なところがございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
記入漏れ等不明な点がございましたら自動返信メール以外にもこちらから直接確認メールを送信しますのでご了承くださいね。

なおご注文フォームでは特別オーダーを対象にしていますがこちらからでももちろんご注文いただけますが、自動返信メールには対応しておりません。あと、ご注文フォームとお問い合わせはＳＳＬ設定がまだ未完成ですのであしからずご了承ください。
ふぅ〜長々と書いてしまいましたがこれにて失礼します。

2009.2.5　結婚式での…

私事で恐縮ですが、この度娘のお友達がご結婚されるそうで、
結婚式の時の両家のご両親に今までの感謝をこめて贈る贈り物にということで
米俵をチョイスしていただきました。

よくお見かけするのはぬいぐるみですが、
若い新婚さんに関わらず何故米俵を？？
新婚さんいわく、「実際にもらったところでホコリをかぶるのがオチで、
それなら感謝の気持ちが込められたお米を実際に食べてもらった方が喜んでもらえる。」
とう〜ん鋭い！！たしかにそうなのかも…

さて、その米俵ですが前掛けをしてかわいくしてみました。
青は新郎、ピンクは新婦を表しております。
米俵の中身には新郎新婦それぞれの出生時の体重分のお米が入っています。



気に入って下されば嬉しいのですが…。

2009.2.3　サーバー移行

近々サーバー移行に伴いまして、当ホームページにもようやくセキュリティ保護のためのＳＳＬ通信というものを導入できそうです。これで１００％安心？とは言い切れないと思いますが今よりかは安心していただけるかな…と思っております。

ついでに買い物カゴも導入するので若干ページがリニューアルします。
　　こんな感じです。
お買い物の手順も少々変わりますが、詳細は完成後にご報告いたしますので今しばらくお待ちくださいね。みなさま気に入ってくださればいいのですが…

2009.1.16　夢再び。関西テレビ「よ〜いドン！」に…！！

本日、関西テレビ「よ〜いドン！」の「発見！関西ワーカー」にて無事放送されました。
といいますのも昨日あれだけ言っておきながら放送されなかったらどうしよう？
と内心不安でしたので、ちゃんと放送されて正直ホッとしました。

放送後ですが、想像を超える反響がありかなり驚いています！
いろいろな方から「見たよ〜」「映ってたね〜」「よかったよ〜」とおっしゃっていただき、
本当身に余る思いで…どなたも顔のことはおっしゃってくれませんでしたが（笑）

冗談はさておき、
皆様の温かいお声や笑顔のおかげであかいはこれまでやってこれました。
本当に心より感謝しております。これからも皆様に必要とされる米屋となるべく
精進して参りますので末永くお付き合いくださいませ。本当にありがとうございました。


追伸
本日の放送をご覧になられなかった方々のためにご覧いただけるようにいたしますので
今しばらくお待ちくださいね。
今回はもう少しきれいな状態でご覧いただけるように…できるかな〜？
ビデオの貸し出しでしたら明日から店頭にて実施いたしますのでお気軽におっしゃってください。

2009.1.15　お知らせ

え〜私ごときで誠に恐れ多いのですが、またテレビに取り上げていただけることになりました。
本当皆様のおかげやなと感謝しております。ありがとうございます。

そのテレビ放送の日時と番組名なのですが、
明日１月１６日（金）９：５５〜１１：００放送の関西テレビ「よ〜いドン！」の「発見！関西ワーカー」というコーナーに出させていただく予定でございます。
収録は先週に撮り終えていましたが、当日スタジオの方にもお邪魔させていただけるそうで…

こちらは収録風景ですが、実は某有名芸人さんも来てくださりました。

誰やねん！？とツッコまれそうなのでヒントを…
�@頭脳派コンビです。→本当に頭の回転が速いんだなぁと実感しました
�A「○○○」というコンビ名です。→サインにも気軽に応じてくれました
�Bズバリ収録の風景です。（あえて小さく、目のところは黒くしています）→店内に飾ってます


勘の鋭いお方はもう既におわかりになられたと思いますが、どうでしょうか。
正解は…ぜひ番組をご覧になってご自分でお確かめくださいませ。

とにかくどんな感じで自分が映っているのか考えると夜も眠れないですが、
いろいろな意味でドキドキしております！！

皆様お楽しみに…。
あぁ〜どうかきれいに映ってますように！

2009.1.13　取材

冬ですね〜最近かなり冷え込んでまいりました。
それもえべっさんのときから寒くなってきた気がしますが皆さん体調は崩されていませんか？
外出からお戻りの際は手洗いうがいを徹底してまいりましょうね。

それにしても今年のえべっさんは例年よりも人が多かったような気がしましたが、
気温も例年より寒かったような…そんなことなかったですかね？
そんな中わざわざあかい米穀にご来店くださり本当にありがとうございました。
次回のご来店心よりお待ちしております。

さて本日はくずはモール内にて配布？されております「K−STYLE」というフリーペーパーの取材がございました。わざわざ出向いていただき感謝しています。
取材というよりお説教みたいになってしまい申し訳ございませんでした。
また機会がございましたらいつでもおっしゃってくださいね！！
　　　

2009.1.2　明けましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます。
旧年中は多くの方々にお世話になり、誠にありがとうございました。

今年の最初の目標は…「止まっているブログを更新できるようにする」
違った形になるかもしれませんが…なんとかします！！

今年も何かとご迷惑お掛けするかもしれませんが、どうぞよろしくお願いします。

2008.12.20　お知らせ

あっ！という間に12月になりましたね。
皆さん体調は崩されていませんか？？
といいつつ自分が崩しているのであれなんですが…
風邪をひいては回復しまた風邪をひく。。。
最近の寝る時間が不規則ですのでそれが主な要因であると思われますが、
決して齢のせいとは言いませんよ（笑）
それにくわえてひざ。６月に手術した影響もあってかひざが痛くて痛くてたまりません。
寒くなってきたら痛くなるってこのことだったんでしょうか？
なんにせよこれから忘年会シーズンですので体調は万全にいたしたいところです。
くれぐれも暴飲暴食には気をつけましょう。

さて、年末年始のあかい米穀の営業日についてのお知らせです。

　　　 年内はＨ２０年１２月３１日の午前中まで営業しております
　 （ご来店、配達のご注文、ネットによるご注文受付も午前中まで可能です）
ちなみに午後からは毎年恒例店内外全般の清掃大会をしております（笑

　　　 年明はＨ２１年１月５日（月）から営業開始です

誠に勝手ながらどうぞよろしくお願いします。以上お知らせでした。

2008.11.24　食育セミナー

本日はあの大塚貢先生の食育セミナー（講演会）にいってまいりました。
業界では大変著名な方なのですが、皆様ご存知ですかね？
簡単に大塚先生の略歴をご説明させていただきますと、

　 中学校の教員、教頭、校長を経て、教育長へ
　 非行や犯罪が多い、いわゆる「荒れた中学校」を改革し
　 子供たちだけでなく教員や学校そのものまでも変えた

とまぁこんな感じですか。本当に簡単で申し訳ないです。
詳しくは当店に置いてある冊子をご覧になっていただいた方が手っ取り早いですね（笑
ご希望の方はおっしゃってください。

とりあえず大塚先生のお話を聞けて本当によかったです。
土曜日の夕方からの高熱により日曜日は一日中寝込んでいましたが、
大塚先生のお話を聞きたい気持ちが熱を下げたみたいです（笑
して何がよかったと言いますと、
　 「食育の大切さを改めて考えることができた」
本当実感いたしました！！
食事を見直すことが子供たちを変えることにつながり、
家庭、学校、地域、ひいては日本の社会そのものも変えることができると思います。
痛たまれない事件や凶悪な犯罪が多発しているこんな世知辛い世の中であるからこそ、
今一度ご家庭の食事を見直してほしいなぁと思います。

かなり説教臭いかたぁ〜いお話になってしまいましたが、たまにはいいでしょうかね？
年増の長話ということでこれにこりずにお付き合いくださいませ。

2008.11.16　新食品について

報告が遅くなりましたが、11日に新食材・食品が入荷されました。
運よく？ご来店いただいたお客様には何品か試食もしていただきましたが、
なかなか好評みたいでよかったです。

以下の画像は入荷されたものの内の現在店頭に並んでいるものです。
わかりづらいですが左からバームクーヘン、練り物食材いろいろ、
とびとびチップスとなっています。

　　　　　　

バームクーヘンは程よい甘さ加減がいい感じです。
練り物食材はいろいろとあります。映っているのは６種類ですが全部で１２種類ありました。
これらはいいですよ〜。手軽で安心で。以前に述べた例のかまぼこ屋さんのものです。
最後のとびとびチップスはチップスと名乗っていますが、
実はかまぼこ屋さんのものなんですね。
試食したときの感想ですが、最初は「？？」というような感じでしたが、
不思議なことに手が止まらないんですね。気がつけばやみつきになっています。

以上か〜るく説明させていただきましたが、百聞は一食にしかずです（笑）
ということでぜひご来店ください（笑）

2008.11.2　展示会

本日はこだわり食材の展示会に行ってまいりました。
色々な種類の食材や食品が展示されており、
試食や添加物入り味噌汁と無添加味噌汁の利き味コーナーなどもあって、
充実した時間を過ごすことができました。
ちなみに、利き味噌汁コーナーでは3種類の味噌汁がありましたが、
真っ先にわかったのは某有名メーカーのものでした（笑）

今回の展示会のなかで一番興味を注がれたのは、
練り物業者ながら無添加一筋のこだわりをもっているかまぼこ屋さんです。
営業担当の方も非常に丁寧に自社の商品の説明をされていて、
信念がしっかりしてるところだなと率直におもいました。
実際に試食もさせていただきましたが、これがまたおいしかったです。

こちらのかまぼこ屋さんのもあわせて
今月の10日ぐらいには新しい食材や食品が入荷できますのでぜひご来店ください。
　

2008.10.31　新米入荷のお知らせ3

お待たせしました。新たに新米が入荷されました。
　 河田さんのお米
　 長野県佐久のお米
　 長野県ふなっこ米
　
これで大体の新米が出揃いましたが、
昨今の原油高や穀物価格の高騰により、
軒並み玄米１ｋｇにつき1０円の値上がりとなっております。

コメ市場の相場自体が高くなっており、来年になるとさらに高騰しそうです。
特に今年のもち米の相場は異常なぐらい跳ね上がっており、
恒例のもちつき大会の開催が危ぶまれますが、
楽しみにしてくださっているお子様や皆様のためにもなんとかしたいと考えております。
おかあちゃんはがんばりまっせ〜

2008.10.19　出張新米試食会

本日出張新米試食会を開催いたしました。
相変わらずの事前の準備不足と予想を超えるご参加によりかなり慌しく、
テンヤワンヤになりましたが、何とか一日を終えることができました。
今回の出張試食会では、普段はお店に足を運んでくださるお客様にお会いしたり、
足を止めてくださったお方が私の出身地の布施からいらっしゃっていたり、
浪速区にお住まいのお方が偶然通りかかって下さったりしました。
すごい偶然です！世間はホントに狭いですね〜身にしみて実感いたしました（笑）

　　 　　　　　

また機会があれば出張試食会を行いたいと思います。ご期待ください。
　　　　

2008.10.17　新米入荷のお知らせ2

新たに新米が入荷されました。

　 中屋さんのお米→こちらは昨年は取り扱っておりませんでした。

だいぶんと新米も出揃ってきましたが、長野県、魚沼等のお米は11月ぐらいの入荷になりそうです。遅くなって申し訳ございません。
出揃った新米に関しましてはマークをつけさせていただいております。急ごしらえでかなり雑な感じがして大変恐縮です…
説明等の更新は徐々にいたしますので、気長に、きぃ〜なぁ〜がぁ〜にお待ちください（笑）

あと今月の19日（日）に玄米酵素さんとのコラボにより
「新米食べ比べ」の新米まつり＋「秋のヘルシーおかず」の玄米菜食　料理実演セミナーが実現いたします。
炊きたて新米と旬週の素材を使った”おかず”をご一緒に。
玄米菜食の考えに基づいた、若さを保つ食事法と調理法のポイントを実演付きでお伝えします。簡単な昼食付きです。ぜひご参加ください。…って告知が遅いですよね。すいません（笑）
玄米菜食　料理実演セミナーは定期的に開催予定いたしておりますので、
興味のあるお方はお気軽にお尋ねください。

2008.10.15　ぷいぷいの動画2

またまたぷいぷいの動画についての報告です。
お使いのブラウザまたは再生ソフトによっては動画が再生されないことが判明いたしました。
ですので少し改良？してみました。こちらでどうでしょうか。
一応自分で確認いたしましたところブラウザはIE６以降で再生できました。
あと、再生には Windows Media Player が必要みたいです。
動作環境をご確認の上今一度お試しください。
どうしてもご覧いただくことができないお方へはビデオも貸し出しておりますので
お気軽にお尋ねください。
　　　

2008.10.12　新米入荷のお知らせ

１０月に入り新米が入荷され始めました。
現在入荷できた新米は下記の通りです。
　 西野さんのお米
　 小湊さんのお米
　 貝沼さんのお米
　 池口さんのお米
　 堆肥米　
　 カルゲン農法米
　 お弁当米
詳細はこだわり玄米のページにて更新しますので、いましばらく少しお待ちください。

話は変わりまして、先日昔からごひいきにしてくださっているお客様よりご注文をいただき、
ママさんバレーの大会の景品に当店のお米を使っていただける機会がありました。
見事景品のお米をGETされた選手の皆様、おめでとうございました。
またお米をGETできなかった選手の皆様、ぜひご来店くださいね（笑）　
　　　　　　　　　　　　　　　　

2008.9.22　当店が「チャオ！産経」に掲載されました

９月２３日発行の産経新聞のフリーペーパー「チャオ！産経」１０月号に当店を取り上げていただきました。関西を中心に配布されていらっしゃるのでお見かけの際はどうぞ手にとってご覧になってください。
　　　　　　　　　　　　　　　

2008.9.17　ちちんぷいぷいの動画

「ちちんぷいぷい」の動画を既にご覧になられた方のことを考慮して
新しいページで開くようにしました。

トップページの新着情報もしくはこちらの画像　をクリックしていただくと違うページが開かれますのでそちらでご覧になってください。

2008.9.16　感謝

「テレビ見ました〜」とお声をおかけいただいたり、遠方より足を運んでくださったりいたしまして本当にありがとうございます。
皆様の温かいお声や笑顔があかいにとっては何よりの馳走です。
これからも正直・誠実に日々精進していきます。

あと、初めてご来店なされたお客様にカタログのことをお尋ねいただきましたが、ただいま作成中でございます。5月にも同じこというてますが…
当初は新米入荷に合わせて総合的なものにしようと考えていましたが、予算や作成時間等考慮した結果、今回はお米のみを採り上げるシンプルなものになりそうです。
ですが、なにぶんまだ新米が出揃っていませんのでお米の具合がどんなものなのかもわからない状態ですのでとても簡易的なものになりそうです。その旨ご理解いただけたらありがたいです。

2008.9.13　　9/9の毎日放送「ちちんぷいぷい」

先日の放送を見てないというお客様の要望が多数ございましたので早速載せてみました。
デジタルのこの時代に逆行しまして、ブラウン管のテレビビデオで録画してさらにその映像をデジカメで撮るという極めてアナログな方法です（笑
ということで画質も汚いですしその上何度かブレてますが、そこはご愛嬌ということでご勘弁ください。
著作権とか放映権とかなんか難しい話になりましたらすぐ削除いたしますのでお早めにご覧になってくださいね！
しかし改めて見ますと齢を感じさせますね…ハァ〜
この顔で全国に流れるのは若干気が引けます(´д｀)

2008.9.9　夢のテレビ出演　毎日放送「ちちんぷいぷい」に！

それは突然のことでした。
電話が鳴り私はいつものように応答をしました。

（以下　詳細は省略）
　 「あかいのこめやで〜す」
　　 「毎日放送のちちんぷいぷいです」
　　　 「はい？」　
　　　　 「突然なのですが取材に伺いたいのですが…」
　　　　　 「えっ！」
　　　　　　 「本日放送の分でして…」
　　　　　　　 「…どっ、どうぞ、こちらこそお願いします〜ブルブル(#ﾟдﾟ)」

いつか必ずテレビに映してもらえるような米屋にする　
そう心に決めて１７年目
昔からの夢が現実になった瞬間でした。
本当感謝です。。
これからも皆様に信頼される町のお米屋さんとして頑張ってまいります。よろしくお願いします。

　　　　　　

ところで、え〜、私のテレビ映りはどうでしたか？
結構なアップでしたよね！！おもわず吹き出しちゃいました（笑）

2008.9.8　当店が「Meets　Regional」に掲載されました

　皆様、「Meets　Regional」（以下略してミーツ）という雑誌はご存知でしょうか？息子は知っていたみたいですが、正直私は存じ上げておりませんでした。「ミーツ」は飲食を中心とした街の情報を発信する雑誌（私の個人的な見解ですので悪しからず…）で、今月発売の１０月号が「めし特集」ということで当店を取り上げていただきました。本当に感謝です(^-^)
自分でいうのもなんなんですが、カメラさんの腕がよいおかげでなかなかべっぴんですよ。
実物はもうちょい老けてますけどね…（笑）
冗談はさておき、このような機会を通じて日本古来の食文化の大切さと現代の利便性や廉価性を追求するあまりの偏った食生活の見直しに少しでも貢献できればと思っています。
少々固くなってしまいましたが実物はもうちょいくだけてますので怖がらずにぜひナマ顔拝見しに来てください。バッチリ化粧してお待ちしてま〜す（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2008.9.1　新米とH19年産の在庫について

　あっという間に9月になりましたね。まだまだ暑い日が続いております。
夏の疲れが出やすい時期になりますので体調にはくれぐれもお気を付けくださいませ。
さて、当店でもいよいよ新米（H20年産）が入荷されだし始めました。
「高知県産南国市西村さんのお米」は安心安全にこだわりをもつ西村さんの想いが無農薬栽培を通じてこめられていて、新米独特の炊き上がりの香りのよさを味わうことができると思います。
「福井県産西野さんのとれたて直送米」はピカっとしたつや、ふっくらとした炊き上がりが土作りにかける西野さんの想いを象徴していると思います。
入荷数量がもともと少ないお米ですのでホームページ上には掲載していませんが、ご希望の方は備考欄に上記いずれかの商品名、数量をご記入ください。後の手続きは普段どおりお願いします。在庫切れの際はご容赦くださいね(^-^)
　 話は変わりますが皆様ご存知のように？当店の「こだわり玄米(H19年産）」在庫切れが続出しております。例年とほぼ同じ数量を入荷していたのですが…申し訳ないですが在庫切れのお米に関しましては新米の入荷待ちになります。詳細はまた後日ご連絡させていただきます。
あかいは正直・誠実がモットーですので…皆様にはご迷惑をおかけしますが何卒ご理解おねがいします。

2008.8.8　作況指数とお盆休みのお知らせ

８月になりました。毎日が夏真っ盛りですね。ほんまに暑いですが冷たいもんばっかりをとって体調を崩さないように気をつけてくださいね。
毎年この時期になると気になりますのがお客様の体調とお米のでき具合ですが、今年の予想作況指数は「やや良」。この指標は全国平均ですので地域差はあると思いますが、お米のでき具合はひとまず安心といったところでしょうか？まぁあくまで予想ですし、昨今の原油高に伴う原材料価格の高騰によりお米の価格自体も上昇しておりますので、残念ながら当店の扱うお米にも影響が出そうです。ですがおかぁちゃんは負けません！！全身前進できばってまいります！
さて、当店のお盆休みについてお知らせさせていただきます。
８月１５日（金）・１６日（土）・１７日（日）の３日間お盆休みを取らせていただきます。
上記期間中のインターネットまたはＦＡＸによるご注文に関しまして、８月１８日（月）をご注文受付日とさせていただきますのでご了承ください。

2008.7.10　報告

遅くなりましたが報告させていただくことがございます。
本来はブログに載せるべき内容の私事で恐縮なのですが、６月に転倒してけがをしてしまいました。正式には「左膝蓋骨骨折」といいまして俗にいう「さらを割る」というものでした。
事後報告になりますが、とりあえず１週間ギプスで固定・松葉杖生活をして再度レントゲンで骨の状態を確かめたところあまり芳しくなく、仕事のことやリハビリのことその他諸々を考慮した結果、手術をした方が早く仕事に復帰できるということでしたので手術をして約３週間入院しておりました。
先月に退院したものの、やる気はマンマンですが自分では何一つ満足にできることはなく、ずっと歯がゆい気持ちでいっぱいでしたが、周りの皆様方の温かいご支援をうけ、ようやく杖なしで一人で歩行ができるまでに回復しました。まだまだ皆様方にはご迷惑をおかけすると思いますが、足以外はすこぶる元気ですのでこれからもよろしくお願いします。
報告が遅くなりまして申し訳ございませんでした。

2008.5.10　感謝

え〜今日は一日雨でしたね。
そんな足場の悪い中ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございます。
お客様の笑顔とありがたいお言葉を頂戴する度に本当にこの仕事をやっててよかったなと思います。これからも皆様方の笑顔に触れ合える店作りを目指して精進致します。
あと、最近お客様から「お店のカタログ？みたいなものはないのですか。」とよく聞かれます。
今現在そういったものはございませんので、簡易的なものになりそうですが是非作成したいと思っています。しばしお待ちくださいね。
皆様のご意見・ご要望にはしっかりとお応えしていきますので、ジャンジャンお寄せくださいね。お待ちしています。

2008.4.19　新商品の入荷2

早速ですがまたまた新商品入荷のお知らせです。
今回は古きよき時代の米菓子を4種類ほど入荷いたしました。
下記左から、揚げたて・ざらめ・千角・黒豆サラダとなっております。
これらの商品は化学調味料を一切使用していないのとすべてより分けせずに袋詰めされているところが大きな特徴となっております。また密封チャックがついておりまして、封を開けても湿気を気にすることなくお好きな量だけ召し上がれるというちょっとした配慮も私が気に入ったところです。

2008.4.8　新商品の入荷

ようやく暖かくなってきましたね。お店へ足を運んでいただいているお客様はお気付きになられているとおもいますが、最近一風かわった新商品を入荷いたしました。
どこかなつかしい、昔ながらの風情をかもし出しているこれらはすべてハンドメイドです。
下記左からキーケース・財布・手提げ鞄となっております。
試験段階でありますので種類と数が少ないですので品切れの際はご了承ください。　
　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
さて話は変わりますが、このたび玄米ロールのネット販売を開始することが決定いたしました。近いうちにお米関連商品のお菓子のページに掲載する予定ですのでもうしばらくお待ちください。

2008.3.5　ブログ開設！

報告遅くなりましたが、このたびブログ「おかあちゃんのちょっと一息（仮）」を開設いたしました。
「ホームページのままならないのにブログもやるんでっか？へぇ〜」
とうちの従業員に指摘されていますが、やってみたいと思ったことはとりあえず何でも
やってみるおかあちゃんですので。といっても、まだ作ったばかりでどうにもなってない感じです。徐々に徐々に形にしていきますので気長にお待ちくださいね。
このおかあちゃんの一言では今までどおりおかあちゃんからの連絡や情報を、
ブログとしてはおかあちゃんの本音というか心情というか、まぁ、文字通りかる〜い感じで
力まずにやっていきたいと思っています。末永くお付き合いくださいまし。

2008.3.5　玄米をいただく皆様へ２

下記に玄米をいただく皆様へと題して説明させてもらいましたが、
このおかあちゃんのひとことでは見難くくなっていくということで新しくページをつくりました〜

2008.2.28　玄米をいただく皆様へ。

最近「田舎から玄米をもらったんやけど精米ってやってくれるの？」
と尋ねられることが多々ありますので、この場を借りお答えさせていただきます。
「もちろんやらせていただきます！！」
当店では玄米５ｋｇにつきワンコイン100円で精米させていただいております。
また、いただいたお米を何袋かに分けてお渡しすることも可能です。
通常の紙袋や真空パック（５ｋｇ用）も準備させていただいております。
真空パックにて保存することで、美味しさが1〜2ヶ月保てます。
袋代は別途いただきますのでご容赦ください。
お車でお越しの際は下記の地図を参考にしてください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

大きな地図で見る

2008.2.19　ご迷惑おかけいたします。

うーんうーん　のっけからうなってしまって申し訳ございません。
といいますのも当サイト内を少しづつですがいじっております。
お気付きになられましたでしょうか？
いや、きっとお気付きでしょうね（笑）
お気付きのとおり、しっくりこない感じになっております。
自分の思うようにならない、できない自分が本当にもどかしいです。
こだわり玄米のページを中心に更新しておりますが、
そんな私ですのでなかなか完成形には到達できてない状況です。
ということで皆様もうしばらくお待ちください。

2008.1.26　おまっとうさんでした！！

きましたきましたやっときました！！
お待ちかねの玄米ロール入荷しました。大変長らくお待たせしました。
玄米粉１００％の食感とやさしい甘さ。
そして何より身体に安心できるのがお客様に好評のようです(^-^)
店内でイート・インもできるようになりました。
玄米ロールに穀物コーヒー、かなりデトックス効果が期待できるかな？
近くにお寄りの方ぜひお立ち寄りください。

2008.1.15　遅ればせながら

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
思えばこのホームページを開設して2年目に突入します。早いものですね〜
ページの更新は相変わらず不定期なので今年はまめに更新していきたい
と思っております。（去年も言ってた気がしますが…）
さていきなりですが業務連絡です。
昨年12月より販売開始いたしました玄米パンについて少し報告させていただきます。
今日現在、カステラを除き在庫切れでございます。
わざわざ来ていただいたお客さま、本当にごめんなさい。
生産工場の移転に伴い生産が間に合っておりません。
来週中にはなんとか入荷できるかと思います。もうしばらくお待ちください。

2007.12.22　もちつき大会。

今日は年末の恒例行事となりつつあるもちつき大会の日。でしたが、天気は最悪の雨。
でもでもでもでも、そんなの関係ねぇ♪(笑
テントがあれば大丈夫。
ということで、今年のもちつき大会の始まりは人生初のテント作りでした。
降りしきる雨の中、悪戦苦闘しながらも無事なんとか完成、ホントこれは大変でした。
さて、肝心のもちつきはといいますとご覧のとおり笑顔を隠し味に搗いております(笑。　　　
雨の中多くの子供達にも参加してもらい、怪我や事故もなく無事もちつき大会を終了することができました。皆々様方、ありがとうございました。
　　　　　　　

2007.12.17　玄米パン販売開始です。

本日より玄米パン販売開始させてもらいました。ご試食していただいたお客様、感謝です。
ご購入していただいたお客様、ありがとうございました。
ここでちょこっと商品の説明させていただきます。
玄米パンは主に5種類ございます。

カステラ、ロールケーキ（レギュラー・抹茶の2種類）、コッペパン、ベーグル、クロワッサン、
いずれも小麦粉は一切不使用で、国産玄米粉100％を使用しております。
玄米がもつ栄養価高さは皆さんご承知であるかと思いますが、下記表をご覧ください。
素晴らしい数値ですね。この玄米の栄養価を見過ごすのはあまりにももったいなさ過ぎます。玄米を召し上がるのが苦手な方、一度玄米パンを召し上がってみませんか。

　　
　　 　 　

2007.12.7　今年も残りわずかですね。。。

今年もあと残りわずかですね。私個人的には新しいことにいろいろチャレンジさせてもらった一年でした。五つ星マイスターとして小学校での講演、雑誌社企画の講演、って講演ばっかりなんですけどね（笑）ほんとにいい経験させてもらいました。特に小学校では子供の純粋さに向き合うことができ、改めて食育の大切さを学ばせてもらいました。感謝です。
　　 　 　　　　 　 　 　
さて、このＨＰを作成して以来、遠方のお客様よりご注文をいただく機会が増えました。消費者であるお客様のニーズの多様性や時代の移り変わりを実感しつつ、理解に苦しむような出来事や残虐な事件が多い現代ですが、あかいの米屋として何か少しでも社会に還元できればいいなと日々考えています。そこで！といっちゃぁ語弊がありますがズバリ宣伝です(笑）お客様の長年のご要望にお応えして、玄米で出来たパン、名付けて元気パンを試験的にではありますが近日中に発売いたします。お声をかけてくださったお客様、長らくお待たせしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　

2007.10.2　新米！

最近涼しくなりましたね！…っと思いきややっぱり暑いですね。
いったいどうなってるんでしょうかね。
さて、先月の下旬待ちに待った西野さんのピロール新米を入荷することができました(^-^)
今年は気候の問題で例年以上に新米の味が心配されていましたが、
西野さんのお米は今年も絶品です。甘み・つやともに抜群です。是非一度ご賞味くださいませ。
あと他の特別栽培米の新米入荷についての問い合わせを多数頂きましたので、
ここでちょっとお答えさせていただきます。
特別栽培米は一般のお米と比べて、どうしても遅い仕上がりになってしまいます。
10月中にはなんとか入荷できたら…という風にしかお答えできない現状であります。
申し訳ありませんがこだわりの皆様、今しばらくお待ちくださいね。

2007.8.18　暑いですね

毎日毎日暑いですね。冷房を効かせ過ぎて体調は崩していませんか？
室内と室外の温度差に体内の調整機能がやられることが多いみたいですので、
冷やしすぎには注意しましょうね。
本日エルマガジンの姉妹紙P＋Nattsの取材がありました。
お米の話はもちろん、食育の話から自分の体験談まで色々語らせて頂きました。
南海電鉄沿線の駅にて無料配布されていますのでお気軽に手にとってみてください。
あと最近ホームページ内の掲載商品をちょこちょこ替えております。
いかんせん不慣れなもんで画像の方が間に合ってない状態です。申し訳ございませんがもうしばらくおまちください。
あっ！福井県の現状についての話なんですが、
行った時点では通常より水分不足が心配されました。
が、その後たっぷりの梅雨でその心配は吹き飛んだのですが、
今度は日照不足が懸念されていました。
ところがこの猛暑ですので生育に必要なお日様は十二分にいただけたということですので
、これで今年も美味しいお米ができるだろうとワクワクしております。
熱中症にはご用心(￣ー￣)ということででは…

2007.5.24　福井県に行って来ます

ここ最近夏のようですね。地球温暖化の影響が出ているのでしょうか？
先日テレビでお米の生産者さんがインタビューを受けているのを見たんですが、
すでに温暖化の影響が出はじめているとのことでした。
ということで現状把握する為おかあちゃんは福井県に行って来ます。
では…

2007.3.14　

暖冬と言いながらこの寒さは何でしょう？何度も風邪をひいては治りきらない方が私の周りにたくさんいます。免疫力が弱っていると、風邪の菌も居心地がいいのでしょうね。
免疫力が弱っている方、もしかして体温が36℃を割っている方が多いのではないのでしょうか？
暖房の効いた部屋で冷たい飲料水や砂糖たっぷりデザートや甘い果物、これってめちゃめちゃおいしいですけど身体を冷やすんですよ。かくいうわたしも大好きなんですけど…極力摂らないように気をつけています(#´д｀#)
食べ物には陰と陽があります。それについてはこの次ゆっくりと…
あっ、ご帰宅の際にはうがい手洗いをしっかりとしてくださいねｚｚｚ

2007.2.18　先日のイベントのお話

先日のイベントでは色々な方々が遊びに来てくださりました。
試食で炊いたピロール米が途中でなくなってしまうというハプニングもありましたが、おかげさまで楽しい一時を過ごすことができました(^-^)
来場して頂いた皆様は挙ってピロール米のデトックス効果に興味を示されていました。これからの食生活は今以上に変化すると思われ、デトックス効果が抜群であるピロール米はもってこいですからでしょうね。
しかしながら皆様の健康に関する情報収集力には脱帽しました。今回のイベントは自分自身にとってかなり勉強になりました。来場して頂いた皆様、本当にありがとうございました。

2007.2.3　

あっという間にもう2月ですね。今日は節分、豆まきの風習はいまもあるのでしょうか？我が家も一児のパパになってる27歳の長男が小学生の頃は、次男、長女、と今は亡き主人が大鬼、母の私が小鬼で豆合戦。家から外にまで豆だらけ＾＾今は外に豆が落ちているのも見かけませんねー
ところでこの豆、大豆を煎ったものを使うのですが、大豆はイソフラボンの成分があり畑のたんぱく質で栄養価にすぐれています。女性ホルモン様作用で更年期の真っ只中の私には有難い食品です。玄米にこの大豆の煎ったのを入れて炊くと豆の甘みがでて、より美味しく食べていただけますよ。是非一度お試しを＾＾
この前に言ってましたイベント日時、場所が決まりました。お近くにおいでの折には是非お立ち寄りくださいね＾＾2月12日月曜(祝)ホテル日航茨城大阪2Fです。待ってまーす(#^-^#)

2007.1.11

明けましておめでとうございます。昨年はイベントが中心になり思うように更新が出来なくてとうとう年を越してしまいました。今年は津々浦々元気やおかぁちゃんの思い「健康は食より」を伝えるべくこまめに更新してまいることを目標にがんばります。
関西でおなじみの南海電鉄沿線において配布されているフリーペーパー　ナッツに掲載していただきました。色々な方から｢見たよ〜」と言っていただき、初めてのお客様も多数来店していただきました。感謝です。
2月にはホテル日航茨木大阪にてイベントの予定です。おかぁちゃんのこだわり話のコーナーもありますのでお楽しみに。。。
本年もよろしくお願いします！！

2006.6.15

いやー、梅雨になるとメチャメチャ、湿気が多くて身体までだるくなりますね。こんな時期こそ
しっかり、ご飯をそれが玄米ならなお最高！！のど越しがよくて、手軽に食べる麺類に手が
いきませんか？その上栄養不足だからと言って、ドリンクなんて飲んでませんか？
弱った身体に、方程式は同じでも栄養素は、自然のものと、化学物質とでは、与える影響は、
雲泥の差。私たちが古代より食べてきたものを食べることが、今一番の健康法であり、一番の贅沢だと思います。地産地消今住む土地で取れたものを食べる。だから国産の米、野菜それに、味噌、醤油、味醂周りを見渡せば身体にいい食材がいっぱい！！極めつけは玄米！！あらゆる栄養がバランスよく摂れ、しかも身体に溜まった有害物質を排除してくれます。そのうえ、よく噛むことで脳の満腹中枢にも作用してダイエット効果も＾＾とくにあかいのおかあちゃんお勧めは西野さんに作ってもらったあかいのピロール米。甘いんです、うまいんです。同じ玄米でも味がそれぞれ違うんですよ。まーいっぺん試してみてください。私もおかげで元気できれいに？なりました。

みなさんは、とくに女性の方は砂糖を使ったお菓子お好きですか？私もとっても大好きなんですよ！ところでこれが問題ありなんですわ。糖分を摂りすぎると、赤血球がきれいに並ばないので俗に言う血液どろどろになってしまいます。つまりいろんな病気の因になるのです。勿論女性に多い冷え性もどろどろの性なのです。しかしこれを改善する方法があるのです。酸性に傾いた食事を改善する事です。詳しくは又次回に！！

2006.1.28

ピロール米の生産者西野さんから送ってもらった白菜、雪ノ下から掘り出してくれました。この白菜の甘くてやわらかいこと！感激！いつも鍋では、脇役だったのに主役になりました。揚げと炊いても旨い！薄くスライスしてシーチキンでサラダで食べても旨い！大根はまるでフルーツのようにジューシーです。素材がよければ味付けも添え物でいいんだなーとおもいました。毎週火曜日の野菜市ではピロールの野菜たちも顔をそろえますので、ぜひ、お試しくださいね！  

2006.1.18　心配・・・みんなの「ご飯」

近頃、ご飯を食べない方が、ものすごく多くなっています。でも、古代より日本人の身体を作ってきたのは、穀物の力です。今、体力、気力がないとよく言われます。やる気は脳が指令をだします。脳のエネルギーはブドウ糖です。そのブドウ糖に一番早く転換できる食べ物が、穀物、ご飯です。ご飯がブドウ糖になるときも完全燃焼するので内臓に残らないので負担ｇかかりません。百三十年ほど昔の明治のころ未精製も穀類が食事の大半でした。でも、パワーは現代人の何倍いいえ、もしかしたら、何十倍もあったかも・・・・・