米・玄米の精米販売ならあかい米穀店。福井県産夢いっぱい(お弁当米)のご紹介です。

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福井県産夢いっぱい(お弁当米)


価格

  • 1kg‥493円
  • 5kg‥2,250円
  • 10kg‥4,500円

植物工学研究所が開発した新品種である夢いっぱいは、玄米成分中のアミロースやタンパク質の量を低く抑えることで、食味を改良しています。炊いてから時間が経っても香りや美味しさが逃げず、お弁当米にとても適したお米です。

お米マイスターあかいのコメント

もっちりとした食感と、あっさりとした味が特徴です。

商品名 福井県産夢いっぱい(お弁当米)
産地 福井県
味の特徴 甘味 : ★★★
ねばり : ★★
つや : ★★★★

こだわり玄米一覧

夢いっぱいはこんなお米!

「夢ごこち」と「夢かほり」との間に生まれた「夢いっぱい」は、アミロース含有量が低く、名ブランドであるコシヒカリに勝るとも劣らない食味を持つお米です。
病気に強く、稲の成長力も高いため、生産者の間でも注目されている品種です。

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店舗概観


定休日:日曜、祝祭日 営業時間:10時〜19時 〒556-0013 大阪市浪速区戎本町1-8-1

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